miercuri, 24 martie 2010

Salata Mexicana delicioasa



Ingrediente:



O cutie mica fasole alba
O cutie mica fasole rosii
O cutie de porumb
O punga cu salata mixta ( de la orice supermarket mai diversificat)
2-3 tulpini de telina verde
Un ardei rosu sau galben de preferinta pentru culoare
O punga mica de nachios

Pentru dressing avem nevoie de:

2-3 bucati de usturoi
O lamaie verde (lime)
1 ½ lingurita mustar
Sare, piper
O lingurita de miere






Toate ingredientele pentru salata fasolea, porumbul, salata spalata si zvantata putin, telina taiata felii, ardeiul taiat felii se amesteca intr-un bol mare.

Separat se prepara dressing-ul intr-un castron mic se combina toate ingredientele bine si se adauga peste legume din caston. Deasupra se orneaza cu nachios si a iesit o minune aceasta salata, merge foarte bine la un picnic, este foarte usoara, perfecta pentru zilele de calde. O recomand cu un pahar de vin rosu, o Feteasca Neagra.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu