Crazy woman…..carti, carti si iar carti…. prietenii mai apropiati stiu ca sunt mai ciudata si in schimbul bijuteriilor , parfumurilor si a hainutelor , prefer carti de bucate, tigai, gadget-uri in bucatarie, cum ar fi Kitchen Aid-ul pe care l-am primit de ziua mea, cu mare bucurie, il asteptam de mult trebuie sa recunosc. Iar de 1 Martie, cred ca v-am mai spus, mi-am cumparat o minunata tigaie din cupru – cat a costat? Ce importanta mai are…. o caruta de bani dar sunt foarte fericita cu ea, meritandu-si investitia –promit sa o las mostenire . Apoi cu o alta ocazie au urmat cutitele de bucatarie - Zwilling, despre care am sa scriu in rubrica noua “ tools must have in your kitchen”. Deci asa cum se poate vedea, cu ochiul liber, dragi mei am o mica colectie de carti de bucate , crazy stiu dar asta sunt …mereu cand vreau sa ma relaxez ma pun pe cate o carte, care chiar daca am rasfoit-o de zeci de ori pana atunci nu conteaza, parca intru in alta lume si visez la bunatatile respective, sau merg pe google ori amazon pentru o noua inspiratie ……o noua carticica.De astazi m-am hotarat sa reproduc cate una –doua retete din cartile acestea dragi mie, sa vedem daca chiar voi reusi sa realizez ce spun dragutii acestia de guru in ale gatitului……Recunosc cu mana pe inima ca am facut acum cativa ani, cand l-am descoperit pe Jammie Oliver, o salata de vinete cu usturoi si cumin, aceasta combinatie mi s-a parut imposibila dar am incercat ….. a iesit ingrozitoare salata asa ca de atunci sunt sensibila la combinatiile care nu-mi inspira incredere…
Dar de colectia mea de reviste Good Food ce spuneti?..... nu?....din 2006 sunt aproape la zi...ca sa spun asa. Daca cumva aveti nevoie de un numar uite arhiva aici va trimit cu mare drag ... dar cu imprumut, sa ne intelegem ca tin foarte mult la ele …..v-am spus ca sunt crazy woman…
Am acelasi hobby...si nu stiu cum sa ma tratez. De fiecare data imi spun ca e ultima!!!
RăspundețiȘtergere